Студенти університету штату Огайо розробили новий гаджет під назвою e-Taste, який може відтворювати смаки в роті користувача. Ця система використовує хімічні речовини для відтворення п’яти основних смаків: солоного, кислого, солодкого, гіркого і умамі. Її сенсори визначають рівень хімічних речовин в їжі, перетворюють ці дані в цифрові показники і передають невелику кількість ароматизованих гідрогелів в малу трубку під язиком користувача.
Спочатку вони протестували систему для одного смаку, і результати були досить успішні. Потім вони випробували більш складні смаки, такі як лимонад, торт, яєчні, рибна юшка та кава. Однак деякі експерти висловлюють сумніви у корисності такої системи, оскільки інші органи чуття, як нюх і зір, також впливають на смакові відчуття людини. Незважаючи на це, студенти вважають, що їхнє дослідження може відкрити нові можливості у сфері доповненої та віртуальної реальності, дозволяючи інтегрувати смакові відчуття у віртуальне середовище для поліпшення цифрових вражень.
