Дослідники з університету у Нью-Йорку встановили, що у середньому віці 44 роки починається деградація клітин мозку. Вони виявили, що найбільший процес дегенерації відбувається у 67 років, а після 90 років він сповільнюється. Вчені також встановили, що причиною цього може бути нейронна інсулінорезистентність, коли мозок втрачає чутливість до інсуліну. Вони перевірили гіпотезу на групі людей, які отримували кетонові добавки, і виявили, що це може допомогти зупинити деградацію мозку, особливо у людей від 40 до 59 років. Дослідження було опубліковано в науковому журналі PNAS.
